LA CHAMP Causse Méjean 
Ce n'était pas le grand méchamp loup, mais la tempête du mois d'avril donne raison à Naf Naf...soufflée la yourte...balayée. Un vrai temps de cochon.
Fort heureusement, personne n'était sous la couette.
Mille mercis à ceux (ils se reconnaîtront) qui m'ont aidé à recoudre, réparer, remonter la youtre qu'on croyait morte, mais qui s'en sort finalement bien.
Bergers, moutons, chevaux et poules se sont invités à la une de l'actualité trépidante de ce mois d'août.
A l'heure de préparer son panier, entre poire et calva, la ménagère esbaudie aura pu admirer les plaines du Méjean, tomber en pamoison devant un berger à la barbe fleurie, sentir le vent des steppes de Mongolie (et le parfum de l'Ô de yack), bercée par le lyrisme d'un Genghis Moi inspiré par sa douce sarrazine au coin de la yourte.
Je vous le dit sans détours, la bourse de Paris est restée à la baisse.
Si vous avez raté ce moment inoubliable (est-ce seulement possible ?). C'est là:
Les Offices de Tourisme de la région des Causses Gorges et Cévennes éditent un calendrier fort utile des événements touristiques et culturels et autres animmation.
Vous y trouverez :
| des Animations enfants (22) | |||||||||
Autres manifestations (45) |
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Ce calendrier est accessible à l'adresse http://www.agenda365.fr/page.php
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Une nuit entière de danses et chants tradi et folk est organisée le 22 Mai prochain à Mas de Val.
La nuit débutera avec le groupe Coriandre, venu déjà deux ou trois fois jouer à La Champ.
A ne pas louper pour ceux qui ne connaissent pas le folk occitan...et pour ceux qui le connaissent aussi d'ailleurs !!
D'autres animations auront lieu pendant le WE.
Pour plus d'iformations, cliquez ICI
Je ne résiste pas au plaisir de diffuser ces quelques images qui réjouiront les fabricants de chaînes et autres
accessoires que l'on oublie trop souvent de mettre dans son coffre.
Mal en a pris les pauvres occupants de La Champ, ce week end
mémorable du 13 décembre, qui se sont laissés bercer par les propos rassurants (on se demande de qui .. hum hum) sur le faible risque de chutes de neige à la lumière d'une expérience de plusieurs années surr le Causse, brutalement démentie par les faits: plus de 60 cm de
neiges tombés en une nuit.
Route de Hures (Photo: A. Filippi)
De mémoire d'anciens, on n'avait jamais vu ça.
Accessoirement, un grand merci au Maire de Mas Saint Chély et aux services de dénneigement ainsi qu'aux pompiers, qui ont assuré "la survie" et le départ des familles bloquées sur place le temps
d'une nuit dont ils se souviendront !!
Merci surtout aux
"rescapés" pour leur patience et philosophie, ainsi que pour cette photo de La Champ :
Je vous le dit tout de go et sans hésiter:
Non, la yourte n'a rien à voir avec le yaourt, bulgare ou autre.
D'ailleurs je n'ai jamais gouté de yaourt au yack.
Car la yourte, à la différence du brassé yoplait, nature ou aux fruits, accueille effectivement ses hôtes d'un parfum délicat d'aventures lointaines et exotiques de son pays d'origine: la
Mongolie.
D'aucune préféreraient sans doute une senteur de monoi ou jojoba. Mais on ne fabrique pas de yourte à Honolulu, ce qui est regrettable, mais c'est comme ça.
Or donc, une yourte sent le yack, et le yack n'est pas très usité en parfumerie, ce qui se conçoit aisément.
De là à dire qu'un yourte a mauvaise haleine, serait un raccourci injuste.
Car la yourte sent aussi le mouton, et si vous vous détourniez de votre partenaire d'un air dégouté en poussant un "beuuh, tu as une haleine de vieux bélier ", il comprendrait bien vite que vos
connaissances animalières sont fort limitées, outre qu'il pourrait se vexer d'être pris pour un vulgaire ovin, alors qu'il serait plutôt du genre bovin, à supposer que le yack
appartienne à ce genre, ce que je n'ai pas vérifié, car là n'est pas le coeur du sujet vous en conviendrez.
Alors, évidemment, pourquoi ?
Je pourrais vous dire que l'exotisme et l'aventure se parfument rarement à "Chanel n°5" - sauf dans la pub, qui est mensongère comme chacun sait - et qu'on a jamais vu de cavalier
tatare faire ses courses de nöel chez Sephora.
Mais ce serait confondre la cause et l'effet.
J'ai également lu dans une biographie de Genghis (inédite) que l'odeur du suin (yack et bélier confondu) aurait le grand mérite d'en couvrir d'autres, ce qui accessoirement aurait
favorisé au grand Khan une descendance que d'autres fumets auraient pu réduire à néant. Mais je doute de la pertinence de cet ouvrage.
Quoiqu'il en soit, le secret du parfum subtil de la yourte réside en fait dans son feutre.
Le point d'interrogation que je vois poindre mérite quelques éclaircissements d'ordre technique que je vous livre avec plaisir:
Une yourte, qui n'est autre chose qu'une tente d'un genre mongol et non moins ancestral, c'est d'abord une structure faite de "murs" souples constitués de lattes en croisillons liés entre
eux par des nerfs déséchés(de ....yack bien sûr).
La taille de la yourte dépend du nombre de "murs" (5 pour celle de La Champ).
Ces murs sont liés par des cordelettes au chambranle de la porte, et forment un cercle d'un diamètre d'un peu moins de 6 m.
Je ne me souviens plus trop de mes leçons de géométrie, mais je sais qu'en mettant un Pi quelque part et en divisant par ce qui va bien, on arive à une superficie de 27 m² environ (la loi
Carrez ne s'appliquant pas en Mongolie et n'entrant pas dans la formule mlathématique que j'ai oubliée depuis longtemps, cette superficie est valable pour toute personne de taille
mongole).
Une fois les murs disposés on dresse au milieu du cercle un "tooneau", qui reçoit des perches taillées dans du saule. Ces perches viennent reposer dans les croisillons du haut des murs, format
ainsi la structure du toit.
C'est sur cette armature que l'on fixe ce qui sera la marque olfactive de cette merveille des steppes: le feutre.
Vous me direz qu'à ce stade, je n'ai toujours pas répondu à la question. J'y viens:
C'est que le feutre lui même est composé d'un agrégat de laine de mouton et de poils de yack.
Pour passer du stade "poil et laine" à ce stupéfiant matériau qui isole autant du froid qu'il tapisse les narines, de jeunes casaques, après avoir pris le soin d'enlever leurs babouches,
piétinent les fibres abondamment arrosées à l'eau plus ou moins pure qui non seulement leur lave les pieds, mais en outre, lie les fibres entre elles.
La "pâte" est ensuite enroulée et ainsi tirée par des chevaux sur la prairie à de nombreuses reprises et pendant fort longtemps. L'odeur du cheval ne s'ajoute pas à celle de ceux dont la laine
est tirée, ce qui laisse supposer que la prairie est préalablement nettoyée, ce qui méritait d'être précisé.
Le résultat est, il faut bien le dire, remarquable
et tout à fait écologique.
Une fois le feutre posé, une bâche en coton vient couvrir le tout.
Tout cela compose un nid isolé, douillet, dépayasant, qui ravi petits et grands.
Certes, il y a l'odeur. Mais j'avoue que j'en ai un peu exagéré la présence dans ce récit.
Et puis, somme toutes, il n'y a pas de quoi en faire un fromage.
Un Circuit franchement exceptionnel: Le cirque de Saint Marcellin
Le circuit de randonnée habituel sur les Gorges du Tarn est celui dit des "Corniches" qui se situe au bout du Causse Méjean. C'est un circuit vraiment magnifique, très impressionant,
avec le "balcon du vertige", qui porte bien son nom, les "vases", etc ..Le seul inconvénient de ce parcours est qu'il est très fréquenté.
Une autre possibilité testée ce mois de juillet, est un circuit qui emmène sur le Causse de Sauveterre, avec un départ depuis le "Mas de la Barque", sur la rive droite du Tarn, entre Le
Rozier et les Vignes.
J'ai trouvé un descriptif très complet de ce circuit sur un site que je vous recommande : http://randonnee.cevenole.free.fr/ . Vous le trouverez en cliquant sous l'onglet "randonnées" puis en allant, soit sur "carte causses", soit sur le "récapitulatif" des
randonnées, puis "cirque de Saint Marcellin".
La randonnée vaut vraiment la peine de prendre une journée entière.
Bonne ballade !
Bon, c’est annoncé depuis trop longtemps, mais le petit gîte de La champ est efectivement en train de prendre forme, travaillé qu’il est en long, en large et en travers, de fond en comble et du sol au plafond. Vous avez connu le lieu avec des cloisons grisâtres un peu tristouilles et des plafonds tout aussi gris, quadrillés de bandes blanches et de calicots ? Vous avez connu le salon avec la pierre à nu sur toute la hauteur de mur? Ce n'est plus qu'un souvenir : les plafonds et les murs sont peints, les parois de pierres du salon se sont parées d'un habillage de bois à mi-hauteur. Tout de même plus chaleureux. Vous avez peut-être gardé en mémoire le sol bétonné du salon ? Ou bien, plus chanceux, vous l'avez connu lorsque ledit sol bétonné s'était pudiquement habillé de coco? Sachez que cette rudesse a vécu. Désormais, vos pieds caresseront un parquet en chêne clair bien douillet, posé dans la pièce à vivre et dans la cuisine. Il se pourrait même qu'il se prolonge jusqu'aux toilettes.
Avant, lors de l'achat de La Champ en 2006 :
Ah, oui, parce que l'autre nouveauté, ce sont des toilettes tout à fait opérationnels, qui vous éviteront des sorties nocturnes à la fraîche, avec tous les inconvénients que ce genre d'équipée comporte. Si quelque besoin naturel vous arrache à votre lit au beau milieu de la nuit, vous aurez au moins la satisfaction de ne pas avoir à chausser vos pompes de marche pour vous traîner plus ou moins à tâtons jusqu'aux sanitaires extérieurs, où, non content d'être exposé au froid, vous courez toujours le risque de tomber nez-à-nez avec quelque autre occupant qui aurait eu l'idée saugrenue de se trouver sur place exactement au même moment que vous. Le genre de malheureuse coïncidence qui en oblige plus d'un à se montrer, disons, un tantinet depenaillé, la bouche pâteuse, l'oeil hagard le cheveu hirsute, bref avec une bonne tête de vainqueur.
Après les travaux de fin avril 2008
Première urgence restante, en finir avec la chambre :au programme des réjouissances, casser
définitivement la roche et enterrer quelques tuyaux disgracieux qui heurtent le sens esthétique et poser un sol isolant rehaussé de coco. Mais enfin, la chambre est tout de même praticable en
l'état, et grande nouveauté, elle est dotée d'une porte, comme les autres pièces du reste (et ce ne fut pas une mince affaire de les poser...).
Seconde urgence: aménager une cuisine fonctionnelle. Faux-plafonds, murs, placards, tout va y passer. Ceci dit, vous pouvez d'ores et déjà y cuisiner décemment.
Pour le reste, une photo valant mieux qu’un long discours, je vous laisse apprécier l’état des lieux à 2 ans d’écart..
